I- Nomenclature
Nom Latin: Arctium Lappa
Famille: Astéracées
Noms Communs : Grande bardane, Bouillon noir, Herbe aux teigneux, Glouteron
Étymologie
Du latin « barda » ou « bardana » : couverture
« Arctium » du grec « arktos » : « ours » et « lappa » provient du latin : bardane.
II - Un brin d'histoire
Les herboristes de la Chine et de l'Inde anciennes employaient la bardane pour traiter les infections respiratoires, les abcès et les douleurs articulaires.
Depuis le Moyen Âge, on emploie la bardane pour traiter la goutte, les tumeurs cancéreuses, les problèmes de peau, les maladies transmises sexuellement et les troubles de la vessie et des reins.
Les Amérindiennes s'en servaient pour stimuler les contractions utérines durant un accouchement difficile.
Sous le nom de « Ngau Pong » en Chine et de « gobo » au Japon, la racine fraîche est consommée comme un légume.
III - Description botanique
Description
Plante herbacée bisannuelle de 50cm à 1,50m à tige cannelée, unique, très rameuse, robuste, rougeâtre et velue.
La racine est volumineuse, pouvant mesurer jusqu’à 6 cm de diamètre ; elle s’enfonce dans le sol jusqu’à 1 m de profondeur environ. Le pétiole est généralement creux.
Les feuilles sont grandes et larges, légèrement ondulées, ovales et cotonneuses sur la face inférieure.
Les fleurs sont au nombre de 40-50 fleurs purpurines en capitules globuleux entourés de bractées crochues qui s'accrochent au pelage des animaux pour permettre la dispersion des graines.
Les fruits sont des akènes gris surmontés d'une courte aigrette soyeuse.
Habitat
Commune en Europe à l'exception de la méditerranée, la bardane pousse sur les chemins à la lisière des bois, les décombres et les lieux incultes, c'est une plante nitrophile ( exige des sols riches en nitrates (azote).
Récolte : Les racines de bardane se récoltent de l'automne à la fin de l'hiver de la 1ère année ou au printemps de la 2ème année avant la floraison.
Parties utilisées: racines, feuilles et graines
IV - Principes actifs
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Racines |
Feuilles |
Graines |
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Inuline : 27 à 45% • poly acétylènes • Sels minéraux : nitrate de potassium • Acides phénols amers |
• Lactones antimicrobiennes |
• Acides gras essentiels • vitamines A, B2 |
V - Usages thérapeutiques
Propriétés
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Racine |
Graines |
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• Antibiotique • antifongique • antimicrobienne • dépurative • diaphorétique • diurétique • hypoglycémiante • laxatif doux |
• Antipyrétique • anti-inflammatoire • antibactérien • réduisent le taux de sucre dans le sang • antibiotique |
Indications
Traite les affections cutanées : abcès, dermatoses, furoncles et nettoie les impuretés de la peau.
Action hypoglycémiante en cas de diabète.
Posologie
Racine
Décoction: utiliser pour des problèmes cutanés, particulièrement pour les furoncles, et l’eczéma sec et squameux : 60gr pour 1 litre d'eau, 3 tasses/ jour.
Teinture : utiliser en combinaison avec des herbes arthritiques et digestives comme l’oseille crépue pour détoxifier le système et stimuler la digestion. S’utilise aussi pour le calcul urinaire.
Lotion : utiliser une décoction pour l’acné et les infections cutanées fongiques comme la mycose : faire bouillir 20 minutes 20 gr de racines dans un llitre d'eau. Filtrer et laisser refroidir et appliquer en compresses ou en lotion sur la peau.
Feuilles
Infusion : en cas d’indigestion (à prendre un verre avant les repas) et comme apéritif doux.
Cataplasme : appliquer aux bleus et inflammations cutanées, ainsi que pour l’acné : faire bouillir des feuilles fraîches dans un litre d'eau salée pendant 5 minutes. Garder le cataplasme 10 minutes.
Huile infusée : utilise la méthode d’infusion chaude et appliquer pour les ulcères variqueux.
Graines
En décoction : prendre en cas de rhume avec maux de gorge et toux.
VI - Précaution d'usage
Contre-indications
Femmes enceintes