La Tuilerie est un domaine serein, paisible et tranquille situé sur un terrain d'un hectare bordé par la rivière Orbieu, une rivière de 84,2 km de long dans l'Aude qui commence dans la montagne des Corbières près de Fourtou et descend vers le nord-est en direction de la zone côtière de Narbonne. Les méandres de la rivière ont une eau claire et pure, entourés d'une forêt de bambous sur la propriété, et constituent un répit pour le soleil brûlant de l'été.

La propriété se compose d'une majestueuse maison française en pierres vieille de 150 ans sur deux étages, avec trois chambres joliment aménagées et une luxueuse salle de bains spacieuse.

La salle à manger intérieure est conçue pour accueillir confortablement huit personnes et peut être agrandie pour en accueillir dix. Il y a plusieurs possibilités de dîner à l'extérieur par beau temps, du printemps à l'automne.

Une grande terrasse spacieuse est disponible pour des séances de streching, de yoga et de qiqong en plein air. La propriété est parsemée de nombreux coins tranquilles pour le hamac ou la méditation, de sorte que même en groupe, l'intimité et l'espace sont toujours possibles.

La propriété propose également un chalet indépendant luxueusement meublé d'une chambre à coucher pour deux personnes, avec une kitchenette privée où l'on peut préparer des repas légers, un grand canapé et des chaises en teck birman pour profiter d'une vue imprenable sur les champs et les montagnes, ce qui donne l'impression d'un espace propice à une vie en retraite.

Pour les plus modestes et les plus réservés, ce chalet rustique face à la forêt de cèdres avec une salle de bain extérieure est un choix idéal pour l'ermite.

Contrairement aux établissements hôteliers qui s'efforcent de plaire à leurs clients pour générer plus de revenus et donc plus de profits, nous nous investissons pour que vous développiez votre résilience et trouviez votre liberté intérieure, car nous sommes nous-mêmes tranquillement sur le chemin, comme le prouve notre choix.

 

En mai, les cerises sont abondantes et la récolte devient l'activité principale, y compris la mise en conserve et la fabrication de confitures.

Vient ensuite le mûrissement des fleurs de sureau : cette fleur très aromatique est distillée en sirop ou en boissons fermentées selon la tradition. Vient ensuite la floraison du tilleul, une fleur délicate accompagnée d'une paire de feuilles à cueillir et à sécher pour en faire des tisanes aux propriétés médicinales.

En juin ou juillet, le mûrier suit rapidement avec ses baies juteuses rouge foncé qui servent traditionnellement à nourrir les vers à soie. Les feuilles, plus grandes que celles du palmier, sont souvent séchées et utilisées en cuisine.

En octobre, on trouve des figues partout. Du vert au rouge foncé, la figue est un fruit si agréable à déguster, sucré ou salé.

 

Après un week-end de retraite à nos côtés, vous souhaiterez peut-être prolonger votre séjour à La Tuilerie et ainsi découvrir les magnifiques alentours de la maison.

Le domaine de la Tuilerie se situe dans la commune de Lanet, au croisement de plusieurs destinations riches pour leur patrimoine historique et culturel. Au cœur des Hautes Corbières et bordée par la Vallée de l’Orbieu, la propriété offre un accès direct aux différents sites Natura 2000, des espaces particulièrement marquant pour leur intérêt écologique, faunistique et floristique.

Selon la direction choisie, il est possible de rejoindre différents villages des Corbières, comme Lagrasse, connu pour son festival de musique classique Les Pages de Lagrasse, Laroque de Fa et son marché estival.

En poursuivant la route, arrivée à Narbonne où sa cathédrale surplombe la ville. Plus que quelques kilomètres pour rejoindre les plages méditerranéennes, pourquoi pas Gruissan et son port qui propose différents restaurants et boutiques estivales, mais aussi quelques plages sableuses calmes et ensoleillées loin de l’agitation.

Partir à l’opposé permet de rejoindre d’autres couleurs, celles de la Haute-Vallée de l’Aude. Des villages pittoresques pour leurs mystères comme Rennes-le-Château ; les sources chaudes de Rennes-les-Bains ; le célèbre marché d’Espéraza le dimanche matin… Pour une immersion plus en nature, le sentier vert et son labyrinthe à Nébias, forêt aux accents féériques ; la douce ascension du pic de Bugarach ; les lacs de Puivert et Montbel.

En prenant la direction de la région carcassonnaise, on traversera Limoux, siège de sa fameuse Blanquette, qui n’a rien à envier aux champenois ! Puis arrivée à Carcassonne et sa citadelle, majestueuse cité veillant sur la ville. Sans oublier, bien entendu, les monuments du Pays Cathare : les Châteaux Cathares de Quéribus, Puilaurens, Montségur… et autres abbayes et musées, vingt-deux sites à visiter pour nourrir la curiosité de toutes les générations.

Enfin, ne partons pas sans oublier de préciser que notre région est une terre de vignerons : partout l’on trouve des caves accueillantes et offrant divers crus, à découvrir avec plaisir et modération.