BRUYÈRE
I - Nomenclature
Nom Latin : Calluna vulgaris L.
Famille : Ericaceae
Noms communs : Bruyère, Bucane, Béruée, Péterolle, Brande, Grosse, Breuvée.
Étymologie: D'origine gauloise «brukos» ou «bruka»; de l'italien «brughièra»,
un dérivé signifiant terrain couvert de bruyère, lande.
II - Un brin d'histoire
Légendes et traditions
On la cite liée à la vénus Erycine qui, à Rome et en Sicile, régissait les passions amoureuses.
En Phénicie et en Egypte elle était consacrée à Isis et à Osiris.
D'après Graves le nom de la déesse gauloise de la Bruyère, Uroica, serait intermédiaire entre les noms celte et grec de ce végétal (Ura et Ereice).
III - Botanique
Description
Petits arbrisseaux buissonnants toujours verts.
Les feuilles persistantes sont très petites, disposées sur quatre rangs sur les rameaux latéraux.
Les fleurs sont en forme de cloche ou de grelot à 4 dents.
Le fruit est une capsule sèche à 4 valves.
Habitat
C’est une espèce qui ne se développe que sur des sols très acides et pauvres en éléments nutritifs.
La Callune s’observe dans les landes, les bois et coteaux plus ou moins secs sur terrains siliceux, dans l’ensemble de l’Eurasie. Elle est commune en France jusqu’à 2500 m d’altitude, mais rare en région méditerranéenne et en Corse.
La bruyère est une espèce qui pousse en plein soleil ou partiellement à l’ombre. Elle supporte de grandes variations de température et d’humidité du sol.
Parties utilisées : sommités fleuries
IV - Principes actifs
Fleurs |
⬧ arbutoside ⬧ tanins ⬧ éricoline, éricinol, triterpènes pentacycliques ⬧ acide fumarique |
V - Usages thérapeutiques
Propriétés
Fleurs |
• antirhumatismal • astringent • dépuratif • diurétique puissant, anti-inflammatoire et antiseptique urinaire • sédatif des voies urinaires |
Indications
Albuminurie
Colibacillose
Cystite avec pyurie
Oligurie (raréfaction des urines)
Phosphaturie
Rhumatismes
Utilisation
Usage interne
Infusion : 30g de sommités fleuries pour un litre d'eau : boire 3 à 4 tasses par jour.
Décoction : une poignée pour un litre d'eau. Bouillir 3 minutes et infuser 10 minutes. Boire en 24 heures.
Usage externe
Bain : faire bouillir 500g de plante entière dans quelques litres d'eau. Ajouter à un bain chaud : goutte, rhumatismes.
Cataplasme : bouillie de fleurs appliquée sur les articulations : rhumatismes, goutte.
VI - Précautions d'usage
Contre-indications
Femmes enceintes, femmes qui allaitent et jeunes enfants.
Interactions avec les médicaments de synthèse.